西塘餐饮

餐饮介绍

西塘虽是一个小镇，但它许多带有乡土风味的美食却能让游客回味良久。水乡的餐饮以水产为主，肉嵌鲫鱼、红烧鳗鲤、馄饨鸭、炒鳝腐、清蒸白丝鱼、塘鲤鱼、湖蟹，味道鲜美。
        各种当地风味小吃，如八珍糕、千层饼、水豆腐等，既下酒又可作点心。尤其值得一提的是荷叶粉蒸肉，滑软爽口，香而不腻，肉香从镬中飘出，弥漫在街巷中，久久不散。

特色菜

白饼 桂花里脊 荷叶粉蒸肉 红烧鲤鱼 清水河蟹 清蒸桂鱼 肉嵌鲫鱼 狮子球
送子龙蹄
小吃
炒米粉 馄饨 面筋汤 青米团子
烧卖 水豆腐 塌饼 状元糕
粽子
三味臭豆腐，好吃！
    

宴球

本条目最后由 222.69.242.* 更新于2009-05-02 17:56:34 查看历史版本