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西塘负暄游

http://www.mipang.com时间:2010-12-07  来源:米胖旅游网  点击:2613
西塘负暄

wujian2000

2001/2/12

水乡,江南,盛产小镇。

早早就风闻江南有六年夜古镇周庄同里、lu2直、南浔、西塘、乌镇。西塘离杭州比来,一日兴起约老友同去。

临行前,先在网上逛了一遍。照片、散文、纪行,囫囵吞枣的看了一年夜堆。总感受旅游的时辰,我们筹算获得的是一种体验,风光和人文是为这个体验供给依据。综合几条举荐线路后,确定了一条最佳行程。随手还摘抄了些特产、佳肴、古宅、名人在纸上。就像考试前清算笔记,总要摘些重点抄下,明知不会去看,但心里感受结壮些。

喜欢临行前的神色,憧憬中有点点焦炙,掩饰不住的是幸福。尽管也已经旅行了不少处所了,但这感受依旧是如斯强烈。

想象中的水乡古镇应该是粉墙黛瓦、舒适闲适,人烟稀少、光影迷离,炊烟袅袅、水波渐渐。一切都是淡淡的,悠悠的。最好是还有樟树或者垂柳点缀其间。水波泛动间,船老迈轻盈的站在船梢,“吱”一声,将船摇出好远。窗外街上,远远传来小贩们的叫卖声。卖白兰花的必然是个有着甜甜嗓子的穿花布衫的小姑娘。而敲梆子,卖馄饨的许你从窗口吊下个放钱的篮子,他会把馄饨放进去的。

古镇在我们的憧憬中逐步近了,影影绰绰一年夜片高高的马头墙、粉墙青瓦跳如眼帘。穿过一条狭小而幽深的小弄,终于和梦中的古镇相遇了。一样风气淳朴的古镇,一样一拱如月的石桥,一样桨声四起的流水,一样青瓦灰墙的人家。沿河两行古色古喷香的明清建筑,高挑出两行年夜红灯笼,北岸是长近千米倚水而建笼盖街道的“廊棚”。

安步廊棚之中,好象咫尺之遥的河流就成了外面的世界,禁不住痴心妄想起来。“与人便利自己便利”,这话确实没错。这廊棚本是各家各户从屋檐向河流延长的遮雨小棚,若是各自为营,那浸染无非是庇几尺门前之地,现临水人家齐心合力,将其连成一片,雨天可无忧已。上街、串门、游玩,一如日常平常。小镇人说,南方多雨,出门,少了廊棚,反会不安闲。

在廊棚里三五老者落拓的坐在小竹椅上品茗聊天,旁若无人。小商小贩顾自悠悠的坐着,怡然自得地打着欠伸,也不在乎生意若何。淡妆的少妇在自家临街的佳丽靠上摆弄个盆景,发鬓被阳光染成金色,跟着水波一闪一闪。拾阶几步,便可踩入水中,不时有人掬水洗涤。很妙的一点是采光,若是整条街道被盖住的话,应该是暗无天日的,可是西塘的廊棚都是在河流的边上的,宽宽的河面象镜子一样地把光线送进来了。

廊棚是西塘的两绝之一,另一绝就是古巷。走过“环秀桥”,右行数十米,就进入了闻名的“石皮弄”。狭小而幽深的小弄,被双方高十几米的马头墙夹击,人行其间,不成并肩;颀长的天日,在头顶上连缀。石皮弄有点意思,名字的来历是因为弄底铺的花岗岩条石居然只有3厘米厚,1米长,半米宽。石头能凿到如斯之薄,也难为了那时的石匠。比石皮弄更窄的是那些陪弄。不算正经走人的处所,往往是年夜户人家的边门,高宅墙壁之间的裂痕,墙上没窗,顶上没天光。过西园,入内年夜致看看。小园喷香径,独成一家芳菲,颇能惹人遥想寒汀野芳之胜。稍坐,别饶情味。这样的处所,可游,更可居。假定倚栏默待窗月映水,就会想到往日。流年似水,南社诸友在园中的诗酒之乐,早入后人说笑。思其本事,不禁仰屋兴叹。

出石皮弄回到环秀桥,东面就是西街。西街商业味重些,几乎家家户户都有些新奇出炉的古玩古玩卖。这些粗笨的古玩长的一模一样,只差锈斑没长到一处去了。有的锈成古铜色,有的绣成青铜色。这时想起了个笑话:造西贝货的古玩商们常让伴计把新的青铜器和上泥泡在尿里,过些日子拿出来,稍稍清洗一下就成了几百年的老古玩了,连气息都一样一样的。那天有老板娘问伴计:嘿,瞧,咱这古玩颜色怎么有点不合错误,黄了点。伴计欠好意思的抓抓头皮:是啊,嗯,前两天,我有点上火。

间或可以看见一两间以商养艺的小店,卖些美丽的水粉画和炭笔画。当然最多的是西塘的特产:八珍糕和粉蒸肉,还有善酿酒。牌子多的让买了的人不时悔怨,没买的人拿不定主意。幸好古镇人平易近斗劲淳朴,不象周庄万三蹄、嘉兴粽子、小站年夜米,正宗、最正宗、老正宗、最最正宗,打的枪火气实足。这里的正宗就是名气很响的阿牛粉蒸肉。西街生怕是曩昔西塘的豪华道路,种福堂,西园和薛宅都在西街上。

出西街抬脚就上了永宁桥,“钱塘人家”的酒幡便在桥那头的水边檐角随风可见了。早就慕名,这钱塘人家是《孔乙己》一片的拍摄地,于是下桥吃紧冲入酒家。哈,一进门,看见个曲尺形的柜台,里边是各色酒具、茴喷香豆等小吃、温酒的壶、一向煮着温酒水的炉子。门旁是一块牌子,上书“太白遗风”。记得初中里上这课时,因感受插图里这“太白遗风”写的影影绰绰,不甚清楚,就用钢笔描了又描。真是“力透纸背”,搞得下面的七八页上都有这几个字。在店里店外寻了半天,仍是不见上书“孔乙己欠十九文”的小黑板,深觉得憾。

店小人却不少,坐着吃得不算,站着等的也能凑几桌,没法,等吧。我们想要二楼那向阳的小间,光是一推窗便见小桥流水杨柳娉婷的景色,就让人心动不已。等了许久,那间仍是客满,想到:“迟来的幸福,不那么幸福”,我们就在靠水临街处随便拣了个座。菜还得等一会儿,就又细看街景。西塘河流稍宽,傍水一侧是老屋,窄弄,另一侧是随河水蜿蜒的廊,廊接着屋,靠水悬着灯笼。面前的景本似在淡烟中,被廊下延绵的红绸灯笼所点缀,又现出些许活跃妩媚之色。与“永宁桥”垂直相邻的“安境桥”下,空空的黄酒坛子堆砌在岸边,颇为壮不美观。或许桥名“安境”便由此而来?

菜没上酒到是先来了,热腾腾一壶善酿酒捧在手中暖暖的,入杯,浓浓的,进口,甜甜的。好黄酒年夜约是有四个品种吧?状元红(即女儿红),取这名字是因为曩昔绍兴的习惯,产子时埋下家酿的黄酒,等孩子中状元或嫁人时请客。加饭是在酒饭(酒曲)多加米(饭)酿出来,味道加倍醇厚。喷香雪花雕的做法我不清楚,只知道那是和米酒结亲的产物,厚厚的,出格甜,后劲象“滔滔江水,连缀一直”。西塘产的名酒叫梅花三白,因其米白、酒白、坛子白而得名。益处是用加饭庖代水来酿酒,那当真是比加饭还加饭,因为是嘉善的建造,所以就叫善酿了。

酒略下去,菜渐满桌。有荷叶粉蒸肉、肉沫夜开花、水豆腐、干菜扣肉、炒螺蛳、喷香菇菜心。席间赶上一摄影者,聊的甚为投契。风闻关于小店的年夜部门作品都出自他手,于是央他给我们合影一个。说笑间,太阳西偏西两个窗棂,一个多钟点曩昔了。善酿喝不够,再添一壶。

喝完两壶居然没事。花看半开,酒饮半醺,喝到这样刚刚好。于是,结帐,出门。临出门前玩笑道:“唉,还不如孔乙己。人家都知道温酒时看看有没有羼水。你看,我们每人喝了一斤多还没事,显见得…”“人逢喜事酒量好。”“嘿,瞧人家多会措辞。”

暮色已紧,行人寥寥。这时才感应酒劲上来了,有点飘飘然。一边连说好酒好酒,一边搜寻路边小店可有酒卖。不多时,酒已在手。

夕照西下,提着沉甸甸的酒还有安闲,我们兴尽而归。

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